Minis ganz groß – Minigugl

        


Zeit für Gugl! Diese kleinen Minis sind ja momentan wirklich, wortwörtlich, in aller Munde. Sie sind klein, sie sind schnell zu backen und sehen super süss aus. Minigugl!
Nicht so groß, wie ein normaler Kuchen, aber aus leckerem Rührteig und nach Belieben zu verändern. Außerdem kann man sie so schön verzieren! Aber auch ganz ohne Deko machen sie was her und sind perfekt, um die Freundin oder Mutter mit einer Leckerei zu überraschen.

Ich muss ja sagen, es ist gar nicht so leicht, die Kleinen zu backen. Nicht, wenn man eine kleine Tochter hat…
Vor dem backen hat sie mir noch ganz lieb die Förmchen gereicht, immer drauf hingewiesen, welche ich noch füllen muss und hat dann sehnsüchtig drauf gewartet, dass sie aus dem Backofen können. Und dann… Tja, kleine Fingerhände sind perfekt für Minigugls. Ein Griff und zack, sind sie im Mund und der erste Geschmackstest wurde direkt bestanden. Sie sind lecker!
Wollt ihr ein Rezept?

(Für ca. 24 Minigugls)
– 200g Magarine oder Butter
– 250g Zucker
– 125g Mehl
– 125g Stärke (Maizena)
– 4 Eier
– 2 Esslöffel Milch

Alles zu einem Teig verrühren und mit einem Teelöffel oder Spritztülle in kleine Gugl Formen füllen (Ich benutze die Silikon Formen von Tchibo). Für ca. 10-15 Minuten in den Backofen. Stäbchenprobe und raus damit. Noch kurz auskühlen lassen, vorsichtig aus der Form drücken und mit Puderzucker bestreuen, in Schokolade tunken oder einfach so genießen.


Bremen bei Nacht

        


Alles leuchtet, die Laternen spiegeln sich im Wasser, die Welt steht ein kleines bißchen still.
Die Fahnen fliegen im Wind, das Wasser schlägt gegen die Mauern, auf den Strassen ist es menschenleer.

Ich liebe diese Atmosphäre am Abend. Alles wirkt so ruhig, so romantisch, viel schöner, als im Tageslicht.
Da ignoriere ich die Tatsache, dass ich bei Minus 7 Grad am Wasser stehe, die Sekunden zähle, bis der Auslöser klickt und ich das fertige Foto betrachten kann. Einfach, weil es schön aussieht.


Gott sei Dank wird es langsam wieder wärmer und man öfter einfach mal die Kamera schnappen und nach draußen gehen – Ohne dass alle Finger zu Eiszapfen werden.

Happy valentines day

        

(Unbezahlte Werbung, da Markennennung)

Juchu, es ist wieder soweit!
Der Tag ist gekommen, auf den alle Meckerziegen und Konsumgeile seit Weihnachten gewartet haben. HAPPY VALENTINES DAY!
Die Kreditkarte glüht, das Geld wird zum Fenster rausgeschmissen, es gibt als „kleine Aufmerksamkeit“ die obligatorischen 1.000 Euro teuren Tiffanys Ringe, ein neues Tablet, das 700 Euro teure Smartphone – Nur eine kleine Nettigkeit, ein Geschenk zum Valentinstag. Je teurer, desto mehr Liebe, wisst’a Bescheid ne?
Oder es wird gemotzt und gejault, was das Zeug hält. Scheiss Konsumgeilheit, ekelhafte Verliebtheit, man braucht keinen Tag, um „Ich liebe dich“ zu sagen, buhuhuhu.
Und dann gibt es die Mädels, die Herzluftballons durch die Gegend schmeissen, Glitterkonfetti streuen, rosa Herzkekse backen und super süsse DIY Glitter-Herz-Pinkplüschpuff-Karten für den Freund schreiben. Gibt ja auch keinen Mann, der sich NICHT über die volle Ladung Kitschigkeit, rosa Gedöns und zuckerbefallende Herziherz Kekse und co freut, oder?
Ja, scheisse, dann hab ich echt den falschen Mann zuhause.

Ich lese mir gern die wochenlang geplanten Blogpostings durch, in denen beschrieben wird, wie man niedliche Karten gestaltet, wie man herzige Kekse mit rosa Frosting überzieht, wie die Erdbeersahne Torte noch süsser wird und wo man am besten Herzplüschpuff Deko bekommt. Ich fave, speicher, merke mir Postings. Ich bekomme gern Blumen und Pralinen geschenkt, backe rosa Cupcakes mit Glitzerherzchen und genervt von der ganzen Valentinsdeko bin ich auch nicht.
Ich find’s toll, wenn überall Herzchen sind, man dran erinnert wird, den Liebsten zu zeigen, wie wichtig sie sind und überall special Produkte angeboten werden. Wieso auch nicht? Ich bin ein Mädchen, durch und durch. Inklusive Regenbogeneinhornzuckerwatten Luftschloss.

Aber Hand auf’s Herz. Rosa Karten, mit Parfumgeruch, Glitterbesetzt und mit Washi Tape dekoriert, dazu Zuckerherzen und „Ich liebe dich“ Bärchen – Für die Männer?! Meiner würde sich ja eher über ‚n Schnitzel und ne Karte mit nacktem Frauenarsch freuen.

Wie auch immer – Valentinstag ist doch eigentlich ganz schön. Solang man daraus keinen Wettbewerb macht, wer am meisten Herzchen gepostet hat und wer das teuerste Geschenk bekommt. Oder wie ein missmutiger Grinch „Liebe ist so scheisse“ Kram in der Welt verteilt. Leben und leben lassen, Valentinstag zelebrieren oder einfach weitermachen, wie sonst auch.
Selbst, wenn man sich täglich sagt, dass man sich liebt, wenn man auch an normalen Tagen Zeit miteinander verbringt, selbst dann tut ein nettes Wort am 14.2 gut. Lieber einmal mehr, statt weniger, oder? Es ist ein Tag für die Liebe! Sowas ist doch klasse. In anderen Ländern gilt er als Tag der Freundschaft und Liebe ist doch sowieso soviel mehr, als nur der Mann an seiner Seite. Liebe gilt der Familie, der besten Mama der Welt, der Freundin, dem Kumpel, dem Hündchen, eben allen, die ihr liebt. Und wenn ihr eurem Brötchenverkäufer einfach mal Danke sagt, weil er immer ein Extrabrötchen in die Tüte packt. Denkt an die Leute, die ihr mögt, die ihr gern habt, sagt Danke, ich liebe dich und du bist super, die Herzchenkekse packt ihr für die beste Freundin ein und serviert eurem Mann ein Steak.
Genießt den Tag, gönnt Anderen ihre Verliebtheit und denkt immer daran: Morgen ist bis Ostern wieder Ruhe. Oder bis zum Mutter- und Vatertag… Alternativ: 14.3 der Antivalentinstag Schniblo Tag.